| "¿Quién
se queda con la diferencia?"
Así
comienza un aviso de las cuatro entidades
ruralistas, para despegarse de las acusaciones
del Gobierno. «No somos los productores
los responsables de la inflación.
En esta cadena, los más débiles
somos los consumidores y los productores»,
aseguran. «¿Sabía usted
que al productor le pagan $ 3,50 el kilo
de carne que el consumidor paga $ 18,90?»
Otros ejemplos: «Al productor le pagan
$ 4,50 el kilo de cerdo y el consumidor
lo paga $ 16,20. O le pagan $ 0,60 por cada
pollo y el consumidor paga $ 5,20 el kilo».
Más: «El productor cobra $
0,70 el kilo de papa y el consumidor paga
$ 2,70. Y el tambero cobra $ 0,83 el litro
de leche que el consumidor paga $ 2,63».
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